Кулинарный словарь
| Термин | Определение |
|---|---|
| Лайм | Лайм – цитрусовый фрукт что генетически связан с лимоном (зеленый лимон). На вид свежий лайм –это крепкий лимон с гладкой блестящей кожурой, не цвет –зеленый иногда с желтоватым оттенок. На вкус мякоть лайма резче чем у лимона, кисло-горькая, аромат немного мягче лимонного. |




















































