Кулинарный словарь
Термин | Определение |
---|---|
Гренадилла | Гренадилла – тропический фрукт семейства Страстоцветные, распространённый на территории Южной Америки и Африки. Гренадилла по форме напоминает яйцо, кожура оранжевого или желтого цвета, а внутри прозрачная мякоть с черными семенами. На вкус гренадилла водяная, сладкая, чем-то напоминает крыжовник или дыню. |