:

Салат из клубники с киви и манго

Предлагаем вашему вниманию отличный рецепт быстрого и вкусного фруктового салата из клубники с киви и манго, который станет вашим любимым десертом. Идеальное трио – клубника, киви и манго создает идиллию замечательного вкуса и эффектного внешнего оформления. Готовьте, наслаждайтесь, угощайте друзей.

Понадобится:

- киви – 1 зрелый плод

- клубника – 6 больших ягод + 1-2 ягоды для украшения

- манго – 1/3 большого спелого плода

- манго  – 1 ст. ложка с большой горкой
(мякоть кусочками для украшения)

- банан – ½ спелого плода

- лимонный сок – 1 ст. ложка

- листья мяты клубничной – 1 ст. ложка

- миндальные хлопья (поджаренные на сухой сковороде) – 1 ст. ложка

Готовим салат из клубники с киви и манго

1.  Обжарьте миндальные хлопья, чтобы придать им более красивый вид и неповторимый слегка терпковатый вкус. Для этого насыпьте их на сухую сковороду, поставьте на огонь и прогревайте, помешивая, до появления легкого золотистого оттенка.

2.  Имейте в виду, что после окончания тепловой обработки миндаль еще некоторое время будет доходить на сковороде и станет темнее. Так что поджаренные хлопья лучше сразу переложить в миску.

3.  Клубнику тщательно вымойте, оборвите чашелистики, обсушите на бумажном полотенце. Нарежьте клубнику тонкими пластинки, а 1-2 ягоды нарежьте кубиками для украшения.

4.  Киви очистите от кожуры, нарежьте полукружками, 1-2 полукружка нарежьте соломкой. Веточки мяты промойте под проточной водой и оборвите нежные листики.

5.  Манго соедините с мякотью банана, добавьте лимонный сок, взбейте блендером до однородной массы и вылейте в тарелку. Украсьте сверку кусочками манго, киви и клубники.

6.  Вокруг мангово-бананового пюре уложите клубнику, нарезанную пластинками, и половинки кружков киви.

7.  Посыпьте все обжаренными миндальными хлопьями и свежими листьями мяты. Салат на вашей тарелке будет напоминать красивый благоухающий цветок. 

8.  Салат из клубники с киви и манго готов. Успейте насладиться его изумительным вкусом, прежде чем все исчезнет из тарелки в мгновение ока.

Приятного аппетита и вкусного салата!


Прочитано 83 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Последние рецепты