- ананасы свежие – 2 шт.
- яблоки – 3-4 шт.
- киви спелые – 4 шт.
- бананы – 2 шт.
- апельсин – 1 шт.
- персики свежие – 2 шт. (или консервированных несколько ломтиков)
- виноград светлый и темный – по 150 г
- изюм – около 100 г
- мед жидкий – 2 ст. ложки
- вода кипяченая – ¼ стакана
- лимонный сок – из 1 лимона
- свежие листья мелисы для украшения
Готовим фруктовый салат с апельсинами в ананасе
1.Ананасы аккуратно рассеките вдоль пополам вместе с хохолками, выньте из половинок мякоть при помощи ножа или ложки и порежьте ее на кусочки. На коже оставьте около 1,5 см мякоти.
2. Яблоки вымойте, вытрите насухо, не очищая от кожуры, разрежьте на четвертинки, а затем, удалив сердцевину, на тонкие ломтики.
3. Киви и бананы очистите от кожицы и нарежьте ломтиками. Плотный мясистый виноград вымойте, обсушите, оборвите с гроздьев. Каждую виноградину разрежьте вдоль на две половинки.
4.Свежие персики вымойте, обсушите, разрежьте пополам, удалите косточки, а мякоть нарежьте дольками. В случае консервированных персиков достаньте их из сиропа, обсушите на бумажном полотенце и нарежьте ломтиками соответствующего размера.
5.Очистите апельсин от кожуры, разделите его на отдельные дольки, снимите с них пленки, которые могут придать салату горечь, а мякоть порежьте на кусочки. Ломтики яблок и бананов сбрызните соком лимона, чтобы не потемнели.
6.Все нарезанные фрукты соедините в большой миске, добавьте изюм. Смешайте мед с кипяченой водой, залейте полученным соусом плоды и перемешайте.
7. Полученным фруктовым салатом наполните половинки ананасов и украсьте сверху листиками мелисы.
8. Фруктовый салат с апельсинами в ананасе готов. Пора подавать его к десертному столу под восторженные возгласы гостей.
Приятного аппетита и вкусного салата!
