Понадобится:
- вишня (свежая или замороженная) – 1 стакан
- апельсин – 1 шт.
- бананы – 2 шт.
- грейпфрут – 1 шт.
- мед – 2 ст. ложки
- кедровые орешки – 2 ст. ложки
Готовим фруктовый салат с медом
1. Ягоды вишни вымойте и удалите из них косточки. Если используете замороженные вишни без косточек, то разморозьте их заранее. В обеих случаях откиньте ягоды на дуршлаг, чтобы стек излишний сок.
2. Цитрусовые очистите от кожуры и подкожных пленок и порежьте на кусочки, удаляя семена. Особенно это касается грейпфрута, у которого пленки очень грубые и придадут горечь салату.
3. Бананы очистите, порежьте тонкими кружочками.
4. Салат следует укладывать в небольшие салатники или креманки.
5. Уложите на дно слой бананов (примерно половину), на бананы – кусочки грейпфрута, на него – слой кусочков апельсина, затем снова банан, а сверху банана – вишневые ягоды.
6. Салат сверху полейте медом и посыпьте кедровыми орешками.
7. Фруктовый салат с медом очень понравится маленьким сладкоежкам и заменит полноценный завтрак взрослым.
Приятного аппетита и вкусного салата!
На заметку
Если мед засахаренный (зимой настоящий натуральный мед просто обязан быть таким), то перед использованием слегка растопите его. Для этого поместите стеклянную баночку с медом в миску с горячей водой. Пока будете заниматься нарезкой фруктов, он стане достаточно текучим. Выше 40 градусов нагревать мед не следует, чтобы не потерять его полезных свойств.
