Если вы решили подарить любимому человеку валентинку к Празднику влюбленных и ищите оригинальные идеи для подарка, можете считать, что уже нашли ее. Предлагаем вам интересный рецепт макаронного валентинкового салата в форме сердца. Такая вкусная валентинка идеально подходит для романтического ужина.
Макаронный валентинковый салат в форме сердца приготовить не сложно. Такой красивый салат будет вкусным сюрпризом тому, кому вы решили подарить съедобную валентинку. Для выкладывания салата на блюдо вам понадобится форма в виде сердца, если у вас ее нет, бортики сердечной формы легко сделать из фольги, сложенной вчетверо.
Понадобится на 4 порции:
- макаронные изделия мелкие – 200 г
- сыр твердый – 50 г
- кукуруза консервированная – ½ банки
- сладкий перец красный свежий – ½ стручка
- куриное филе запеченное – 150 г
- майонез – 4-5 ст. ложек с горкой
- соль, белый перец молотый – по вкусу
Дополнительно:
- огурец свежий тепличный – 1 шт.
- форма в виде сердца или 70 см фольги
Макаронный валентинковый салат в форме сердца
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Макаронные изделия отварите в подсоленной воде в соответствии с инструкцией на упаковке. Затем сцедите кипяток, залейте макароны холодной водой на 1 минуту и откиньте на дуршлаг.
2.Твёрдый сыр натрите на крупной терке или нарежьте узкими полосками. Заранее запеченную курятину нарежьте мелкими кубиками. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте кубиками.
3.Консервированную кукурузу процедите. Все подготовленные продуты – макароны, сыр, кукурузу, сладкий перец, курятину сложите в глубокую просторную миску, посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
4.На большое плоское блюдо установите форму в виде сердца. Если ее нет, изготовьте аналогичное приспособление из узкой полоски фольги, сложенной вчетверо.
5.Выложите салат внутрь формы, разровняйте и уплотните ложкой. Поставьте на 20-30 минут в холодильник, чтобы салат в форме дополнительно уплотнился. Затем достаньте из холодильника и аккуратно снимите форму.
6.Огурец нарежьте очень тонкими кружками, и выложите ими бока салата. Половинками кружков выложите салат сверху по краям. Макаронный валентинковый салат в форме сердца готов. Подавайте его к столу сразу после приготовления.
Приятного аппетита и вкусного салата!
На заметку
Куриное филе в салате при желании можете заменить тунцом.