:

Салат из индейки с персиками и кукурузой

Ни для кого не секрет, что фрукты, добавленные в закусочное блюдо, изменяют его оттенок вкуса, придавая приятные сладковатые нотки. Предлагаем вашему вниманию интересный рецепт салата из индейки с персиками и кукурузой, на приготовление которого уходит несколько минут, но эффект блюда неповторимый.

Салат из индейки с персиками и кукурузой порадует вас прекрасным вкусом как сразу после приготовления, так и через несколько часов, поэтому его можно взять на работу, в дорогу или в школу. В салате используются продукты, не содержащие глютен, поэтому это блюдо можно ввести в меню людям, которые придерживаются безглютеновой диеты. Салатный микс вы можете подобрать по своему вкусу.

Понадобится:

- салатная смесь (любая) – 70-80 г

- филе грудки индейки – 

- кукуруза консервированная – 100 г

- персики консервированные – 4 половинки из банки

- жир для жарки мяса индейки (например, кокосовое масло, топленое сливочное масло)

- соль, перец черный молотый – по вкусу

- любимые специи – по вкусу

Готовим салат из индейки с персиками и кукурузой

1.Подготовьте все необходимые ингредиенты. Филе грудки индейки очистите от пленок, промойте под проточной водой и нарежьте соломкой или кубиками. Приправьте солью, перцем и любимыми специями по вкусу.

2.Отставьте подготовленное мясо на 30-40 минут, а затем обжарьте на любом жире (рецептом предлагается кокосовое масло). Жарьте, помешивая, 15-20 минут, чтобы ломтики мяса стали золотистыми со всех сторон.

3.Салатную смесь вымойте, обсушите, порвите на мелкие кусочки или нарежьте ножом (как вам больше нравится), сложите в салатник. Консервированную кукурузу отделите от жидкости и выложите на салатные листья. 

4.Выньте из сиропа персики, нарежьте половинки соломкой или кубиками и тоже добавьте в салатник. И последний элемент – обжаренные кусочки индейки, которые желательно отделить от жира и промокнуть бумажным полотенцем. 

5.Тщательно все перемешайте. Салат из индейки с персиками и кукурузой готов. Подавайте его сразу после приготовления или через некоторое время – будет одинаково вкусно.

Приятного аппетита и вкусного салата!

На заметку

Вместо консервированных персиков можно взять свежие персики. В этом случае с плодов желательно снять кожицу, ошпарив их кипятком и удалив косточки. Далее – по рецепту

 

Прочитано 67 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Последние рецепты