:

Слоеный салат с курицей «Влюбленная парочка»

Предлагаем рецепт вкусного и очень красивого на вид салата. Слоеный салат с курицей «Влюбленная парочка» - это настоящее произведение искусства, его приготовление станет уроком творчества и зарядит вас праздничным настроением. Такой салат будет уместен на любом столе, будь то день влюбленных, семейный юбилей или обычный ужин.

Понадобится:

- куриная грудка – 300 г

- картофель – 3 шт.

- свекла – 1 шт.

- морковь  - 1 шт.

- апельсин – 1 шт.

- чернослив – 150 г

- куриные яйца – 2 шт.

- майонез 225 г

- маслины – 4 шт.

- петрушка – 2 веточки

- соль – по вкусу

Готовим слоеный салат с курицей «Влюбленная парочка» 


1. Закипятите кастрюлю с подсоленной водой и отварите в ней куриную грудку до готовности.  Сварите вкрутую яйца и остудите в холодной воде. В отдельной кастрюле сварите овощи для салата, затем слейте воду и остудите.

2. Залейте чернослив на 5 минут теплой водой, потом слейте воду и промойте чернослив. Если чернослив с косточками, аккуратно удалите их.

3. Нарежьте, курирую грудку маленькими кубиками, такими же кубиками нарежьте и чернослив. 

4. Очистите морковь, свеклу и картофель. Натрите овощи на крупной терке. 

5. Аккуратно снимите кожуру с апельсина вместе с белой частью, вырежьте мякоть между пленками и нарежьте маленькими кубиками.

6. Для приготовления салата используйте форму двух сердец. Если у вас нет формы, постарайтесь выложить сердца самостоятельно или вырежьте заготовку из картона. Выложите первый слой салата из картофеля.

7. Посолите картофель и щедро смажьте картофельный слой майонезом. Накроете картофель слоем из куриной грудки и снова смажьте майонезом. 

8. Следующий слой – апельсиновый, затем – чернослив. Смажьте слои майонезом и накройте последним слоем.  Сердце, что побольше, украсьте свеклой, а то, что поменьше – морковью.

9. Напоследок укрась те салат. Очистите яйца, аккуратно отделите белки. Сделайте сердечкам глаза из белков и маслин. Украсьте салат веточками петрушки и сделайте рожицы с кусочка свеклы или перца. 

Приятного аппетита и вкусного салата!

Прочитано 920 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Последние рецепты