Этот рецепт один из самых быстрых способов приготовления пиццы. Никаких тебе вымешываний, выжиданий, пока тесто подойдет. Здесь все проще: размешал, выложил в форму, добавил все, что есть в холодильнике, засыпал тертым сыром – и в духовку. Ппробуйте!
Если вам некогда готовить, но хочется вкусной еды, закажите пиццу или другие любимые блюда тут: https://food-factory.com.ua Но если есть желание приготовить что-то вкусное самостоятельно, предлагаем рецепт простой и быстрой пиццы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 0,5 литра жирного кефира
- 450 граммов муки
- 0,5 чайной ложки соды
- соль (по вкусу)
- сосиски, колбаса, ветчина – по вкусу
- 200 граммов свежих шампиньонов
- 1 штука болгарского перца
- 1 помидор
- 1 луковица
- зелень
- по 3 столовые ложки майонеза и кетчупа
- 100 граммов твердого сыра
Готовим пиццу на кефирном тесте
1. Для теста смешать соду с кефиром и немного подождать, чтобы ее потушить. Через минут 15 кефир влить в муку, посолить и тщательно размешать. Тесто должно быть не жидкое.
2. Выложить его на смазанную маслом форму и мокрыми руками растянуть по всей площади.
3. Теперь смешать кетчуп с майонезом и эту смесь осторожно при помощи ложки нанести на тесто.
6. Сверху выложить порезанную колбасу, грибы, болгарский перец, помидор, лук, зелень. Можете также добавить свои любимые ингредиенты (кукуруза, соленый огурець, овощи и т д).
7. В конце равномерно посыпать тертым сыром.
8. Запекать пиццу около 20 минут при температуре 180-200 градусов.
Приятного аппетита!
